Le Champagne CHAPUY est une exploitation familiale de 9 hectares. La majorité des vignes, situées sur la côte des Blancs, est plantée en cépage Chardonnay qui permet l’élaboration de Champagne Blanc de Blancs.
Aujourd'hui, la 3ème génération Chapuy, 100% féminine. Aurore Chapuy, la plus jeune, est responsable de la viticulture et de la vinification depuis 2008, tandis qu'Elodie, la plus âgée, assure le marketing et le développement de la marque en France et à l'étranger depuis 2003.
https://www.champagne-chapuy.com/